יין לבן יבש
זנים: רוסאן, שאנין ושרדונה
מיקום הכרם: כלל כרמי היקב
צבע: צהוב בהיר צלול
האף: ארומות פירותיות של לימון, מנדרינות, משמשים וארומות טרופיות.
הפה: טעמים טרופים, שקדים ומעט אגוזיות, ליין נפח דיי מלא וחומציות גבוהה שמשאירה טעמים של ליצ׳י ואננס.
על היין: כל זן תסס בנפרד בגלל הפרשי בציר שונים, לאחר מכן הזנים עורבבו ונשארו בשהייה ממושכת של 6 חודשים. בסוף התהליך היין עורבב על מנת להעלות את השמרים והמשקעים למעלה בכדי לתת נפח ליין.
חלון השתייה: 2022-2027
